川贝炖梨 梨可以切成片吗（川贝炖梨要去皮去核么）

可以

切开挖去梨核,再把雪梨切成小块放入锅中,把川贝适量放入锅中,再加入适量的清水,然后炖一个小时左右的时间,就做好雪梨川贝汤。

梨切成片是对的，川贝少放，一天别超20克，川贝有小毒，过量会影响心脏。