白芍煮羊肚的正确方法（羊心肝肺肚正确煮法）

将白芍洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮20分钟，然后捞出备用。

将羊肚洗净，切成小块后放入锅中焯水，捞出备用。

接着将炖好的白芍和焯水后的羊肚放入砂锅中，加入适量清水，放入生姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖1小时至羊肚熟烂，再加入适量盐调味即可食用。这样煮出的白芍煮羊肚不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，非常美味可口。