风干羊排的做法和保鲜多长时间（风干羊排的吃法大全集）

风干的羊肉可以保存相对较长的时间，一般可以保存几个月甚至一年左右。但在保存过程中，仍需定期检查，若发现有霉变或变质现象，要及时剔除。

准备食材：风干羊排、萝卜、水、油、盐、葱姜。

1，首先把干羊排放在锅里，加上适量的清水，开大火煮开。

2，煮开以后，放入葱姜、盐，继续开小火炖。

3，小火炖到两个小时左右。

4，然后把切好的白萝卜，放入锅里，继续炖煮。

5，炖煮15分钟左右，再调整一下味道即可出锅。