蒲瓜的籽是要去掉的。
蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、北非，瓜体密生软毛，具卷须，匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用，后者纯为观赏。
蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族
需要去 籽
蒲瓜在炒之前需要削皮去籽再切片才炒的好吃
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