腊八蒜用什么醋腌制又绿又好吃（腊八蒜的正确腌制方法醋）

用米醋泡的腊八蒜绿又脆，还比别的醋泡的好吃，把蒜头去皮去根部，洗净渗干水，用盐拌一天，第二天装瓶放冰糖，米醋密封二十天左右就能吃了。