板栗羹做法（在家做栗子羊羹的最佳配方）

板栗羹是一道传统的甜品，在制作时需要准备好新鲜的板栗、糯米粉、水和白糖等材料。

首先将板栗削皮去壳，煮熟后捣成泥状备用。

接着将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，再与板栗泥混合，搅拌至无颗粒。将混合物倒入锅中，加入适量的水和白糖，慢火煮至浓稠。

最后将煮好的板栗羹放入碗中，可以根据个人口味加入桂花或者椰浆等调味品提升口感。