蛋糕夹心用什么水果（蛋糕夹心层适合放什么水果）

可以用芒果、草莓、葡萄、猕猴桃、橘子、黄桃、蓝莓、哈密瓜、火龙果、青提、红提、樱桃、车厘子等水果作为蛋糕的夹心。有的蛋糕店也喜欢用椰果代替。

一般都是使用偏软且甜味足的水果，比如芒果，草莓等。