猪肝可以冷藏或冷冻吗（猪肝是放冰箱冷冻还是冷藏）

生猪肝可以冷冻，也可以冷藏。但是煮熟的猪肝不可以冷冻。冷藏可以。因为煮熟的猪肝，一旦冷冻它就会变成渣渣的状。会影响口感。所以答案是生猪肝可以冷冻。