白灼秋葵的正确方法

步骤/方式1

秋葵冲洗干净，最好用盆泡一会儿，在盆里放点盐泡10分钟后再洗，因为秋葵表面有白色的小绒毛，放盐泡一会儿绒毛一冲就掉了。

步骤/方式2

把蒜瓣和小米辣切成碎末，同时准备好熟芝麻，备用。

步骤/方式3

准备一锅水，等水烧开，放入洗好的秋葵，放一小勺盐。煮大约两分钟捞出，别煮时间久了，秋葵会被煮烂！

步骤/方式4

放凉后，把秋葵根部切掉

步骤/方式5

找一个自己喜欢的盘子，整齐的摆好。

步骤/方式6

秋葵上撒上小米辣、蒜末

步骤/方式7

调个汁儿，放6勺蒸鱼豉油放3勺生抽，喜欢吃蚝油的可以放一点，

步骤/方式8

调好的汁浇在秋葵上

步骤/方式9

起锅烧油

步骤/方式10

油冒烟倒在秋葵上面

步骤/方式11

白灼秋葵就做好了