主料
小麦面粉
200g
辅料
熟油
10g
糖
20g
鸡蛋
2个
酵母
2g
水
70g
步骤
1.准备材料
2.把所有材料放入面包机，和面30分钟，发酵30分钟
3.取出面团排气擀成7毫米厚的薄饼
4.切成宽约7毫米的长条
5.切成菱形
6.烤盘内放锡纸，刷上一层熟油，放入面棋，拌匀
7.放入烤箱，上下火170度20分钟
8.取出烤盘，晾一会
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