杂油家常做法（混合油的家常做法）

主料

黄瓜1根，

西兰花适量，

火腿适量，

辅料

芝麻油适量， 蒜适量 ，剁椒适量， 陈醋适量， 食盐适量， 生抽适量，

步骤1

锅里清水烧开后放油，把西兰花焯熟。

步骤2

黄瓜切段，再十字形切成4小段，轻轻拍开裂。

步骤3

把火腿肉切成条状，

步骤4

用大盘子把所有材料装在一起，把汁儿淋上，搅拌均匀即可。