虾皮如何煮粥（虾皮煮粥的正确方法）

1、备好材料：东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。

2、虾皮清洗干净；菠菜清洗干净后，随意切几刀备用。

3、将米淘洗干净，注入约1000毫升清水。

4、大火烧开，转小火，约炖45分钟。

5、然后将虾皮投入煮好的粥锅里。

6、再将菠菜加入粥里。

7、搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了

8、吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。

食材清单

淡干虾皮 适量 、 胡萝卜 1段 、 西兰花 1朵 、 煮好的米粥 1小碗 、 热炒油 适量

烹饪步骤

步骤1/4

虾皮浸泡10分钟，清洗干净，胡萝卜切片，西蓝花焯水切碎备用。

步骤2/4

料理杯中加入胡萝卜片和虾皮打碎，颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼和吞咽能力而定。

步骤3/4

锅中加热炒油，加入虾皮胡萝卜碎炒出香味，放入煮好的米粥煮5分钟。

最后一步

加入西兰花碎煮至软烂粘稠即可。