豆腐放久能吃吗（豆腐放在冰箱多久不能吃）

豆腐放久了可以吃，但需要注意保存时间和质量。

豆腐是一种易腐食品，放久了会产生微生物和腐败变质。一般情况下，豆腐在常温下只能保存2-3小时，冷藏下可延长到2-3天，冷冻则可保存3-6个月。如果豆腐表面出现明显的变色、异味、发霉等情况，或者质地变软就不宜食用了。