鸭翅怎么做好吃 炒鸭翅的家常做法（爆炒鸭翅的做法大全集）

炒鸭翅是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一些简单的步骤：

1. 鸭翅洗净后切成段、放入锅中加水、料酒、姜片、干辣椒焯水、焯水后捞出冲洗干净沥干水分。

2. 姜蒜切碎、干辣椒切段、八角桂皮用水冲洗一下。

3. 锅中注油烧热、倒入鸭翅翻炒三四分钟。

4. 加调料炒香。

5. 加入料包和适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠即可。