新鲜的大马哈鱼籽怎么处理（冷冻大马哈鱼籽正确吃法）

新鲜的大马哈鱼籽可以通过以下方法处理：

将鱼籽洗净，去除杂质。

将鱼籽放入蒸锅中，加入适量的盐和生姜丝。

大火蒸煮5-7分钟，直到鱼籽变成半透明的颜色。

将蒸好的大马哈鱼籽放在盘子中，撒上葱花和香菜即可。

另外，大马哈鱼籽也可以通过红烧、凉拌、小炒等方式制作，可以按照个人口味进行选择。