食材清单
阿胶 半片 、 黑枣 3个 、 桂圆 5-6个 、 枸杞 一小把 、 熟蛋 1个 、 红糖 适量
烹饪步骤
步骤1
准备好材料，阿胶用锤子敲碎，鸡蛋煮熟。
步骤2
将阿胶，黑枣，桂圆，枸杞、红糖放入炖盅加入清水先炖30分钟。
步骤3
加入去壳鸡蛋继续炖25－30分钟即可。
步骤1枣五颗，鸡蛋两颗
步骤2枣切开去核，把枣肉切片
步骤3鸡蛋液打在大碗中，加白糖打散
步骤4加清水打匀，过滤鸡蛋液
步骤5加入枣片，入蒸锅蒸12分钟
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