家里的炒菜锅用久了，即使每次使用完都会清洗一下，日积月累，炒锅外边，还是会结一层厚厚的黑垢，不仅影响美观，也影响使用人的心情，这个时候，不妨试试下面几种方法，百试百灵。
1.用蚊香灰去除黑垢。取一块已经沾湿的百洁布，然后沾一点蚊香灰，或者直接把蚊香灰撒在锅底的黑垢上，来回擦拭约五分钟，最后按照正常清洗流程清洗干净即可。这个方法适合黑垢情况不严重的情况。
2.用食用碱和洗洁精去除黑垢。碗内加入适量食用碱，按照1:1加入洗洁精，用筷子搅拌成稠状，在黑垢上撒适量食盐，用钢丝球蘸取刚刚调好的清洁剂，擦拭锅壁污垢即可。食盐带有摩擦作用，洗洁精带有去污作用，能更好地擦掉锅壁上的黑垢。
3.用白醋和小苏打以及牙膏去除黑垢。在碗中倒入小苏打和白醋混合均匀，将厚纸巾放入混合溶液中浸泡，然后盖在锅底黑垢上等待半个小时，在黑垢处撒适量食盐，用钢丝球蘸取足量牙膏清理污垢即可。可以看到白醋和小苏打发生反应形成醋酸，具有非常强的清洁功效。
、先准备一些油烟清洗剂，一把小铁铲，钢丝球，将清洗剂喷涂在污垢处，将污垢浸透放一小会儿，然后用小铁铲削除污垢，再用粗布擦试一遍，最后用清水冲洗，此时锅底光亮如初。
2、或者用柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入一些水煮沸，再将锅放入水中浸泡一会儿，用粗布轻轻擦试就可光亮洁净了。
