澳洲s级牛排什么意思(澳洲牛排等级一览表)

澳洲s级牛排什么意思(澳洲牛排等级一览表)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-26 13:08:52

澳洲s级牛排什么意思

s级是澳洲第三级别的牛柳的意思。

其实澳洲s级牛肉属于第三级别的牛肉,在澳洲牛肉主要分为Y、YG、YP、PR、S、C、A等等级别,同时在澳洲,牛肉的等级其实是依照牛的生长年龄来进行区分的,一般来说生长年龄越短,肉质越嫩的牛,它的牛肉等级越高

S级就是超级(SUPER)的意思,肉质的花纹呈现大理石花纹或者是肉眼,比S级差一点的是A级,一般牛排店里的都是A级的,肉内肥膘分布是不均匀的,价格上相差很大

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