金刚鱼的种类和作用（金刚鱼的正确食用方法）

喷火金刚鱼：别名喷火鲈_坦干伊喀湖栉丽鱼，为鲈形目、慈鲷科、栉丽鱼属、三湖系列品种，原产于非洲坦干伊克湖。

形态与习性都和马拉维湖鱼慈鲷非常接近，拥有绚丽的颜色、迅捷的速度，强壮的体魄，不一般的好胃口，不会轻易生病，是坦湖慈鲷中的另类。