豆浆泡饭有什么好处和坏处（正确泡豆浆的方法）

好处：1、豆浆中含有丰富的植物蛋白和维生素，能补充人体所需蛋白，为机体提供能量，增强人体抵抗力。

2、豆浆含有异黄酮和硒，能延缓衰老。

坏处：豆浆性质偏寒，而且豆浆中含有草酸盐和低聚糖。