空心菜怎么越冬（空心菜储存的正确方法过冬）

将空心菜种植在大棚中，或在菜地铺设并加盖薄膜便能顺利越冬。空心菜生性不耐寒，适宜生长在气候温暖湿润、土壤肥沃的地方，其种子在15℃左右的环境下开始发芽，适宜生长的温度为20-35℃，遇到霜冻时其茎、叶有可能会枯死。

空心菜越冬，可以把空心菜放到地窖里边，或者是用塑料薄膜。