做紫薯饼是用糯米还是面粉（紫薯饼是用糯米粉还是小麦粉做的）

亲首先要把紫薯放到锅里蒸熟,一般20分钟后蒸熟,然后压制成泥,用糯米粉和紫薯活在一起,揉成球状,蘸上芝麻,压扁,用油煎一下就可以了。

用糯米粉，这样做出的紫薯饼才更软糯好吃。