孕妇可以吃芝麻苗吗（孕妇吃芝麻最佳方法）

芝麻苗能吃，营养与芝麻油差不多。但芝麻苗有些苦。芝麻苗是由芝麻长出来的，没有毒副作用。1-3天芝麻菜全株有浓烈的芝麻香味，故名芝麻菜。

幼苗或嫩叶部分供食用，具有很浓的芝麻香味，口感滑嫩，可炒食、上汤或凉拌。种子含油率较高，可以用来榨油。芝麻菜根部浸泡在水中或用塑料袋覆盖住叶子可以保持1-2天时间。