黄瓜片的腌制方法（家庭腌制黄瓜）

1.

首先准备黄瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把黄瓜500克对半切开，如下图所示。

3.

然后再把黄瓜500克切成薄片。

4.

接着再放入食用盐30克，抓拌均匀，腌制十分钟。

5.

十分钟以后直接把黄瓜片500克放入到笼布里面。

6.

挤干里面的水分。

7.

然后再把黄瓜500克放入到盘子里。

8.

加入生抽五毫升，白芝麻15克，蚝油五毫升，鸡精15克，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟即可食用，黄瓜片就腌制好了。