做珍珠可以用芡粉做吗（生粉做珍珠的方法）

1. 不可以。
2. 因为芡粉是一种淀粉类食材，主要用于增加食物的粘稠度和口感，而珍珠则是由淀粉类原料与水混合后制成的，其制作过程需要经过特定的工艺和技术，使用芡粉无法达到珍珠的特殊口感和嚼劲。
3. 珍珠的制作需要使用特殊的淀粉原料，如木薯淀粉或西米粉等，这些原料具有特殊的黏性和弹性，才能制作出珍珠独特的口感。
因此，使用芡粉无法替代这些特殊的淀粉原料来制作珍珠。