用料：花生 100克、红豆 100克、红糖 少量
做法：
1、提前一晚炖好的花生和红豆，足够软烂了。
2、红豆、花生豆用小勺压成泥，用搅拌机打更方便，我用的量少，直接手动了。
3、成泥后放不粘锅小火炒，小心糊底。
4、加了一点红糖，炒成这样的糊状，再静置放凉。
5、提前发好面，切成面剂子，擀圆皮，加入馅料
6、包好上笼，水开蒸20分钟即可
要调制花生馅包子，可以按照以下步骤进行：
1. 准备花生馅：将花生仁用开水焯烫后捞出，晾凉后剁成细碎的颗粒状。可以根据个人口味，加入适量的白糖、花生油等提升馅料的味道和口感。
2. 调制馅料：将花生碎加入碗中，根据个人喜好可加入一些糖、花生油或盐来调味。均匀地搅拌馅料，使馅料湿润均匀。
3. 包馅：将面团擀成薄片，然后用模具或者手工将面皮薄片包住馅料，包口要尽量密封，避免馅料外溢。
4. 上蒸锅：将包好馅的包子放入蒸锅中，蒸锅加热后开始蒸煮。一般蒸10-15分钟即可，具体时间可根据个人口感和包子大小来调整。
5. 上桌享用：蒸好的花生馅包子即可上桌，可以根据个人喜好搭配酱料或者蘸酱食用。
注意，包子的口感主要还是取决于面团的制作工艺和状态，如果能够制作出筋道劲牙的面皮，再搭配花生馅料，味道会更加美味。
