嗨吃家酸辣粉开盖后能放半小时。酸辣粉的原料是红薯粉，红薯粉的热量并不高，100克红薯粉的热量大概在100卡左右。酸辣粉可能还会添加一些其他的辅料，比如说瘦肉，香菜，芹菜，醋等。一般一碗酸辣粉的热量大概在120卡左右。平常适当的吃一点是不会对身体有什么影响的。
酸辣粉开盖后煮熟的情况下不建议长时间存放，尽量在当天实用完
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