肉冻久了变色发干了还能吃吗（肉在冰箱冻久了冻干了还可以吃吗）

营养学家提示,冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,

所以冻硬的肉最好别超过6个月。

在保质期内的冻肉吃了没有问题,超过保质期后的肉口感发硬,营养也降低,

如果时间太长,就不能再吃了,会对身体有害。