沃柑皮怎么发黑（沃柑的皮特别厚是什么原因）

沃柑皮发黑的原因主要有两点：

一是果皮受伤后氧化变黑，比如在采摘、存储或运输过程中受到挤压或摩擦；

二是果皮感染真菌或细菌导致变黑，尤其是在高温高湿的环境下容易滋生病菌。为了避免沃柑皮发黑，可以采取一些措施，比如在采摘后及时清洗并保持通风透气，避免果实受伤；在储存和运输过程中注意保持干燥清洁的环境，控制温湿度，避免病菌滋生。

同时也可以选择抗病性强的品种，加强栽培管理和病虫害防治，以减少果皮发黑的可能性。

沃柑皮发黑是因为摘的日子太久了不新鲜了。