元宵炸多久能熟（炸元宵凉了之后怎么加热）

1/6 元宵室温解冻10-20分钟。

2/6 锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬,用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。

3/6 逐个用勺子拍打元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼,确保每个元宵排出里面的热气。

4/6 再次将油加热至七分热,将元宵放入锅中炸4-5分钟。

炸元宵选用中火，油温160度炸5分钟即可捞出控油。