鱼蛋怎么炒好吃（炒鱼蛋最正宗的做法）

用料

鱼蛋 适量

鸡蛋 一个

油  盐 

酱油，耗油 ，姜

步骤 1

加入油，放鱼蛋

步骤 2

盖盖子焖，差不多一分半，加入适量料酒，再焖一分半

步骤 3

掀盖，把鱼蛋捣碎，加入姜，鸡蛋，盐，酱油，耗油，翻炒

步骤 4

成功