活甲鱼直接煮熟再杀可以吃吗（甲鱼怎么杀了放冰箱冷藏还能吃吗）

可以。

甲鱼是可以直接用开水烫死再进行烹饪的，常见的杀甲鱼方法就是先将其烫死，然后再开膛剖肚清理不必要的内脏，最后再进行烹饪，杀甲鱼还有另外一个方法，那就是先将甲鱼的头砍下来放血，然后再用热水把甲鱼烫一遍，但是这个方法比较麻烦，也有被甲鱼咬到的风险，所以一般是自己烫死再处理。