八合面窝窝头的做法（正宗八合面窝头粉官方旗舰店）

1. 将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软，晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥。

2.玉米面 糖 和山药泥混合

3.慢慢加入温水，混合成团

4.小颗红枣备用

5.取一份面团，用手掌对压成表面光滑

6.揉成团，用食指压出一个窝

7.将红枣放入小窝内

8.慢慢整型成锥形

9.大火上气后，蒸12分钟。