巧克力慕司怎么做（巧克力慕斯正宗配方）

巧克力慕司的做法很简单，首先准备好巧克力、鸡蛋、牛奶和糖，将巧克力融化后加入牛奶搅拌均匀，然后将鸡蛋和糖打发至浓稠，再将巧克力牛奶混合液慢慢倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀即可。最后将混合液倒入杯子中，放入冰箱冷藏几个小时至凝固即可。这样制作出来的巧克力慕司口感丰富细腻，甜度适中，香浓可口。是一道美味的甜点，适合在家用餐或招待客人时制作。