
100克籼米(长粒米如泰国米)蒸出来的熟米饭大约是250克。
100克粳米(短粒米如东北米)蒸出来的熟米饭大约是230克。
100克粳糯米(短粒的糯米)蒸出来的熟米饭大约是200克。
250克。
米饭含水率是62%,那么100克生米应加水,163克煮熟,后约250克热量为346大卡。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%~8%,脂肪1.3%~1.8%,并还有丰富的b族维生素等。

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100克粳米(短粒米如东北米)蒸出来的熟米饭大约是230克。
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250克。
米饭含水率是62%,那么100克生米应加水,163克煮熟,后约250克热量为346大卡。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%~8%,脂肪1.3%~1.8%,并还有丰富的b族维生素等。
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