根据2023年的国家标准,大闸蟹辐射限量标准为放射性核素铯-137和银-110m的含量不得超过每公斤10贝可/公斤。此标准旨在保护消费者免受辐射污染的风险,确保大闸蟹的食品安全。同时,相关部门会定期对大闸蟹进行抽检,确保其符合国家标准,保障公众健康。
根据2023年的国家标准,大闸蟹辐射限量标准为放射性核素铯-137和银-110m的含量不得超过每公斤10贝可/公斤。此标准旨在保护消费者免受辐射污染的风险,确保大闸蟹的食品安全。同时,相关部门会定期对大闸蟹进行抽检,确保其符合国家标准,保障公众健康。
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