广东萝卜牛杂的做法牛杂的做法（街边萝卜牛杂的做法及配方视频）

做法步骤：

1· 洗净牛杂

2· 煮开水后将牛杂飞水

3· 准备好料包

4· 将香料用纱布包好

5· 姜、料包放入锅，把水煮开后放入柱侯酱搅拌均匀

6· 将飞水后的牛杂放入锅中，大火煮20分钟后后中火煮40分钟，取出料包即可

7· 白萝卜切块

8· 将白萝卜放入锅中与牛杂一起煮30分钟

9· 关火后放置1小时，让萝卜充分吸收汤汁变软后再食用