食材用料
豆腐一块，蒜苗适量，肉片适量，酱油少许，盐少许，鸡精少许，花生油适量
做法步骤：
1，准备豆腐开水烫
2，蒜苗洗净控干
3，热锅凉油放入葱姜蒜肉片翻炒
4，放入豆腐块，加入料酒十三香，酱油。
5，加入适量开水
6，放入蒜苗
7，大火收汁，加入少许盐鸡精出锅。
8，盛入盘中，营养丰富的蒜苗炒豆腐就做好了。
主要食材：北豆腐、蒜苗
步骤2蒜苗烧豆腐的做法图解
北豆腐切2厘米见方的块
步骤3蒜苗烧豆腐的家常做法
切好的豆腐放入加了食盐的热水中浸泡十几分钟
步骤4蒜苗烧豆腐的简单做法
浸泡豆腐的时候来处理蒜苗，蒜苗切斜段，蒜苗白和蒜苗叶分开
步骤5蒜苗烧豆腐怎么吃
锅中放入2茶匙食用油，放入豆瓣酱超出红油
步骤6蒜苗烧豆腐怎么做
豆瓣酱炒出红油后放入蒜苗白部分炒出香味
步骤7蒜苗烧豆腐怎么炒
炒出蒜苗香味后放入用热水泡过的豆腐小心翻炒
步骤8蒜苗烧豆腐怎么煮
翻炒均匀后加入酱油
步骤9蒜苗烧豆腐怎么炖
加入少许白糖
步骤10蒜苗烧豆腐怎么煸
加入适量汤烧沸后小火炖几分钟
步骤11蒜苗烧豆腐怎样煸
炖至汤汁稍稍减少放入蒜苗叶
步骤12蒜苗烧豆腐怎样做
翻炒至蒜苗叶断生后用水淀粉勾芡
步骤13蒜苗烧豆腐怎样炒
大火把芡汁収浓裹在食材上关火
步骤14蒜苗烧豆腐怎样煮
