吃那些蔬菜最好呢（什么蔬菜最好吃最营养）

吃绿叶的蔬菜最好。如菠菜，油菜 空心菜，小白菜，油麦菜，茼蒿菜。这绿色的蔬菜里面含有丰富的叶绿素。叶黄素含有丰富的叶酸，VC等营养物。可以适量食用。