被冻过的藕还能吃吗（藕在冰箱冻软了还能吃吗）

藕被冻过的话，如果没有出现变霉变质或者变黑，完全可以吃，只是口感没那么好，但是你可以改变做法，例如，不要用来清炒，可以用来炖汤喝。

藕冷冻以后，如果没有变质的话还能吃。具体分析如下：

藕，属莲科植物，味微甜，可生食也可煮食，是常见的蔬菜之一。藕的根叶、花须、果实皆可入药，具有滋补的作用，药用价值比较高。藕可以常温保存，也可以稍微清理后放入冰箱冷冻保存起来。如果把藕放入冰箱冷冻保存，