金蝉煎几分钟能熟（金蝉多少钱一斤）

10分钟左右就可以了，做法：1.金蝉用清水加少量盐清洗干净，因为是从土里出来的，要多清洗几次，洗净后控干水分，再用厨房纸吸干水分。

2.热锅直接倒入金蝉，小火烘干，中间要多翻炒几次，把知了猴体内的水分烘干

3.小火炒大约15分钟左右，在加入多一些的植物油，小火煎炸10分钟

4.看到金蝉煎炸至金黄，比较干爽，在撒上少许的盐。

5.最后撒上少许的葱花提味就做好了。

金蝉含高蛋白，人们都喜欢食用，最长见的作法就是用油煎金蝉，这种作法是将油烧热放入金蝉，在用慢火煎熟，整个过程大约需要15分钟左右。