公干鱼和东江鱼区别（阳干鱼和普通鱼的区别哪个好）

公干鱼，海生鱼类。广西北海市公干鱼产量非常大，数量最大季节是每年10月底到下一年4月。

东江鱼，湖南省资兴市特产，中国国家地理标志产品。富含多种氨基酸和蛋白质，肉质细腻，色艳味美，堪称有机鱼典范和绿色食品。

所以，公干鱼和东江鱼的区别:公干鱼，海生鱼类。广西北海市公干鱼产量非常大，数量最大季节是每年10月底到下一年4月。东江鱼，湖南省资兴市特产，中国国家地理标志产品。富含多种氨基酸和蛋白质，肉质细腻，色艳味美，堪称有机鱼典范和绿色食品。