要避免在阳光下暴晒，所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥，不能放置于潮湿的地方。
一定要用袋子等密封性较强的包装物把干鱼放入密封的袋子里隔绝于空气的过多接触，避免空气中的水分子渗入鱼干肉中。可以将密封好的干鱼放入冰箱保鲜室恒温保存。
用包装纸包好放到通风干燥处保存
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