以下是海底捞公司的主要组织架构：
1.总经理办公室：由总经理领导的职能部门，负责公司全面管理和决策。
2.财务与资产管理部：负责公司的财务管理、投资决策和资产管理等工作。
3.人力资源管理部：负责公司员工的招聘、培训、晋升、福利等方面的管理。
4.供应链管理部：负责公司原材料的采购、库存管理、物流配送以及食品安全等方面的管理。
5.品牌运营管理部：负责公司品牌形象的宣传、营销策划、店面设计、发布活动等工作。
6.信息技术管理部：负责公司内部信息化管理、网络和系统维护、数据安全和信息管理等工作。
7.店面管理部：负责公司门店的日常管理和运营，包括服务质量、员工培训、客户满意度等方面的工作。
8.国内业务部：负责公司在国内市场的业务拓展和管理，包括新店开设、品牌推广、市场营销等方面的工作。
9.国际业务部：负责公司在海外市场的业务拓展和管理，包括新店开设、品牌推广、市场营销等方面的工作。
需要注意的是，由于公司组织架构随时可能调整变化，以上仅为概述海底捞公司的主要职能部门。
海底捞组织是直线式组织结构，就是说的是直接有上司对应的下属，然后下属在对应下属这种从头到顶的一种形式。类似于金字塔类型。
众所周知，海底捞的员工福利远优于同行。
比如提供小区宿舍，统一被褥，专人打扫卫生和换洗被子等，宿舍有电脑、WiFi、电视、空调、洗衣机、沙发、纯净水、洗衣液。
对夫妻员工提供夫妻房、为员工子女提供教育补助、女性优秀员工有13个月的带薪产假…
而海底捞的新员工培训，除了正常的工作知识外，还包括如何使用ATM机、如何乘坐地铁买卡、充值等等，在帮助员工去融入一个城市的生活。
