泡枣用热水还是温水（干枣用冷水泡软得快还是热水）

红枣用热水泡比较好，最好选择80度左右的开水能保存红枣中的营养物质不被流失，适当的喝红枣水能起到补气养血和保护肝脏的作用。

红枣属于一种比较常见的食品，可以用来泡水喝，或者是在熬粥和煲汤的时候适量添加，都能促进红枣的营养释放。

用开水泡。甜味才会激发出味道。温水泡不开味。枣的味道出不来。