骨汤面汤底配方（骨汤面绝密配方）

骨汤面汤底的配方可以根据个人口味和偏好进行调整，但一般包括猪骨、鸡骨或牛骨作为主要原料。

首先，将骨头煮沸，去除血水和杂质。

然后，将骨头与水、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉一起炖煮数小时，直到骨髓溶解入汤中，汤底浓郁。可以根据个人喜好添加其他调味料，如蒜、香菜、辣椒等。

最后，将汤底过滤，即可用于烹制美味的骨汤面。