炝辣子怎么炒好吃（炒大辣子怎么炒才能更好吃）

做法及步骤：

1、将辣椒干用剪刀剪断，加入花椒，用搅拌机搅碎放入碗里；

2、在碗里倒入白芝麻、熟花生碎、盐1克,，搅拌均匀；

3、锅中放油，将油烧热，油起烟时关火；

4、将热油倒在准备好的辣椒末上；

5、再淋上一小勺醋即可。