做热干面的芝麻酱是用什么油调（热干面芝麻酱用什么调效果最好）

答:做热干面的芝麻酱应该是用生抽酱油调制，芝麻酱很稠，甚至有点干，所以做热干面时必须把芝麻酱稀释一下，稀释时放点盐水再放点儿生抽酱油开始搅和，然后再放热干面里面，这样调好拌到热干面里特别好吃。

是用香油调稀的话，那么香油和芝麻酱的比例就是1：3，按照这个比例调出来的芝麻酱稀稠度刚刚好，而且可以存放久一些。用香油调的芝麻酱会更加的丝滑，味道也是十分的香。