其实，带风味的酸奶仍然属于酸奶范畴，因为它仍然是以牛奶为原料，通过添加乳酸菌发酵而制成的。
在加工过程中，生产商通过添加水果、果汁或其他天然风味提取物给酸奶增加了一定的口感差异，这种操作并不改变酸奶的本质属性。因此，我们可以把带风味的酸奶当做是经过改良和创新的酸奶，既保留了酸奶的营养成分和健康属性，又增加了口感的多样性和消费的趣味性。
风味酸奶一般是指风味的乳制品饮料，而不是真正的酸奶
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