主料：猪腰300g
辅料：调和油适量，食盐适量
做法步骤：
步骤1
把材料准备好，猪腰买的时候要档主帮你清理好，回来直接用盐洗一下就可以了
步骤2
猪腰切小条
步骤3
油爆姜丝
步骤4
倒入切好的猪腰
步骤5
翻炒几下
步骤6
放盐
步骤7
放适量的绍酒，翻炒几下
步骤8
倒入一大碗水，盖锅盖煮三分钟就可以了
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